Er vi på vej mod lettere vine?
Den danske har smag har de senere år gået i retning af tunge rødvine. Søren Frank tror, det kommer til ændre sig, for han har… Læs mere »Er vi på vej mod lettere vine?
adminDSKmaster
Alkohol historisk og i fremtiden
De Samvirkende Købmænd har bedt fremtidsforsker Kirsten Poulsen fra Firstmove og historiker Kasper H. Andersen fra Aarhus Universitet om henholdsvis at kigge i krystalkuglen og… Læs mere »Alkohol historisk og i fremtiden
GOBIvin på vej mod et godt år
Siden begyndelsen i 1990 har GOBIvin konsekvent dyrket målsætningen om at være ”bedst til den gode vin” fra såvel europæiske som oversøiske producenter Vinkøbmand Peter… Læs mere »GOBIvin på vej mod et godt år
DSK frygter nyt politiserende klagenævn
DSK frygter nyt politiserende klagenævn Når der i dag påklages afgørelser på detailhandelsområdet, bliver sagerne behandlet i Natur- og Miljøklagenævnets læge sammensætning – det vil… Læs mere »DSK frygter nyt politiserende klagenævn
Sæt turbo på Klagecentrets behandling af klager i fødevaresager
DSK har gennem årene jævnligt været i dialog med Klagecentret for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Det har især drejet sig om klager over Fødevarestyrelsens afgørelser.… Læs mere »Sæt turbo på Klagecentrets behandling af klager i fødevaresager
Hvor strømmer øllet hen?
Som ølnyder er denne artikels forfatter dybt lykkelig. Carsten Berthelsen frygtede, at han skulle tilbringe sin alderdom i et land, der kun satsede på det… Læs mere »Hvor strømmer øllet hen?
Tema om øl & vin i DSK Magasinet
Det er svært at forestille sig en dagligvarebutik uden et mindre eller større sortiment af øl og vin. Med Danmarks indtræden i det europæiske fællesmarked… Læs mere »Tema om øl & vin i DSK Magasinet