Det komplette købmandstalent
Mathias Neumann Olsen drømte om at blive tømrer. Nu er han snart flyvefærdig købmand og kan med lidt coronaforsinkelse afslutte sin købmandsuddannelse i begyndelsen af… Læs mere »Det komplette købmandstalent
adminDSKmaster
Høring udskydelse af forordningen 17.09.2020
Det er en kæmpe administrativ byrde at skulle indføre og udføre økologiregnskab vedr. salg af uindpakkede økologiske fødevarer. Det kræver strukturelle ændringer og systemopbygninger for… Læs mere »Høring udskydelse af forordningen 17.09.2020
Danskerne skal være med til at redde maden
Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, har i 12 år været primus motor i en udvikling, hvor dagligvarehandlen med en lang række initiativer… Læs mere »Danskerne skal være med til at redde maden
Mærkningsvejl. Høringssvar 12.09.2020
Vi værdsætter, at Fødevarestyrelsen – igen – har udført et stort arbejde ved at opdatere mærkningsvejledningen. Den er en stor hjælp i både vores og… Læs mere »Mærkningsvejl. Høringssvar 12.09.2020
Trio giver tonsvis af æbler nyt liv
REMA 1000, Stop Spild Af Mad og Ørbæk Mosteri er gået sammen om at redde årets æblehøst fra at rådne eller lande i kompostbunken Landbrug… Læs mere »Trio giver tonsvis af æbler nyt liv
Sponsorstøtte falder på et tørt sted i Thy
Det var næsten penge som sendt fra himlen, der faldt på et tørt sted, da den lokale købmand i Østerild ved påsketid kunne søge fondsmidler… Læs mere »Sponsorstøtte falder på et tørt sted i Thy
Købmændenes vagthund gennem 25 år
Jubilæumsinterview med adm. dir. John Wagner og tema om bl.a. coronavirus, madspild, grænsehandel og levende bymidter
DSK høringssvar vedr fælles ernæringsmærkning i EU 31.08.2020
Vi støtter ernæringsmærkning. Derfor er vi også enige i rapportens formål: At give forbrugere supplerende oplysninger, for at informere dem om sundere valg af fødevarer… Læs mere »DSK høringssvar vedr fælles ernæringsmærkning i EU 31.08.2020
DSK Høringssvar hyg vejledning 21.08.2020
DSK er positiv overfor, at Fødevarestyrelsen (FVST) udarbejder vejledninger, der har til formål at lette vores medlemmers arbejde inden for det konkrete emne. I dette… Læs mere »DSK Høringssvar hyg vejledning 21.08.2020