Konkurrencelovgivningen bremser dagligvarehandlen i at indføre fælles klima- og sundhedsmæssige tiltag. Det bør erhvervsministeren gøre noget ved Hvis politikerne har politiske mål, som det kræver… Læs mere »DSK: Giv konkurrenceloven et nabotjek
Hvis højere priser påvirker salget af tobak, vil lavere pris på frugt og grønt også øge salget i frugt- og grøntafdelingen Sundheden ville kune vinde… Læs mere »Nøglehullet fortjener lavere moms
Mathias Neumann Olsen drømte om at blive tømrer. Nu er han snart flyvefærdig købmand og kan med lidt coronaforsinkelse afslutte sin købmandsuddannelse i begyndelsen af… Læs mere »Det komplette købmandstalent
Det er en kæmpe administrativ byrde at skulle indføre og udføre økologiregnskab vedr. salg af uindpakkede økologiske fødevarer. Det kræver strukturelle ændringer og systemopbygninger for… Læs mere »Høring udskydelse af forordningen 17.09.2020
Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, har i 12 år været primus motor i en udvikling, hvor dagligvarehandlen med en lang række initiativer… Læs mere »Danskerne skal være med til at redde maden
Vi værdsætter, at Fødevarestyrelsen – igen – har udført et stort arbejde ved at opdatere mærkningsvejledningen. Den er en stor hjælp i både vores og… Læs mere »Mærkningsvejl. Høringssvar 12.09.2020
REMA 1000, Stop Spild Af Mad og Ørbæk Mosteri er gået sammen om at redde årets æblehøst fra at rådne eller lande i kompostbunken Landbrug… Læs mere »Trio giver tonsvis af æbler nyt liv
Det var næsten penge som sendt fra himlen, der faldt på et tørt sted, da den lokale købmand i Østerild ved påsketid kunne søge fondsmidler… Læs mere »Sponsorstøtte falder på et tørt sted i Thy
Jubilæumsinterview med adm. dir. John Wagner og tema om bl.a. coronavirus, madspild, grænsehandel og levende bymidter
