
Fuldkorn, når det er nemt og hurtigt
I dag fejrer Fuldkornspartnerskabet Årets Fuldkornsdag sammen med hele Danmark. Teamet er fuldkorn, når det er nemt og hurtigt.
I dag fejrer Fuldkornspartnerskabet Årets Fuldkornsdag sammen med hele Danmark. Teamet er fuldkorn, når det er nemt og hurtigt.
Foodexpo 2024 foregår i Messecenter Herning i dagene 17. – 19. marts og er fødevarebranchens faglige fællesskab.
De Samvirkende Købmænd indleder 2024 med at markere, at vicedirektør Claus Bøgelund Nielsen runder 25-års arbejde for købmændene og dagligvarehandlen.
Vi har igen samlet en masse spændende inspiration om bl.a. butikkernes grønne omstilling, kundeloyalitet og borgerbutikker. Men også branchekoder får et par ord med på vejen, når fødevarechef Anne-Marie Jensen Kerstens fra
Fredag den 29. september er traditionen tro Danmarks national madspildsdag, men kampen mod madspild foregår hver dag året rundt hos alle landets købmænd, men også hos vores fødevareproducenter – i
Salget af cigaretter i Danmark er ifølge Skatteministeriet faldet med næsten 50% i perioden fra 2019 til 2022. I samme periode er grænsehandelen med cigaretter steget med 280%. Analysechef i
Onsdag den 30. august overrækker fødevareminister Jacob Jensen madspildsprisen ”Stræberen” til Comwell Hotels for deres store arbejde med at reducere madspild i alle led af fødekæden.
Vi glæder os over, at 162 butikker har fundet nye energibesparende tiltag, som de nu har budt ind med i forhold til den pulje, som regeringen har afsatte til omstillingsstøtte.
DSK har fra august ansat Isabell Bøgh Kristiansen som ny fødevarekonsulent. Isabell erstatter Karina Kjeldgaard-Nielsen, der efter næsten fem år hos DSK har valgt at søge nye udfordringer.
I det nye DSK magasin retter vi b.la. fokus mod hvordan man får hjælp til butikkens grønne omstilling, loyale kunder i Borgerbutikken, butikstyveri og idéer til enklere regler.