Høringssvar vedr. høring over spørgeskema om ønskede ændringer til forordning (EF) nr. 853/2004. J.nr. 2022-28-35-00391
Vi gør opmærksom på, at vi udelukkende kommenterer de dele af forordningen, som anvendes i praksis i vores medlemskreds.
Vi gør opmærksom på, at vi udelukkende kommenterer de dele af forordningen, som anvendes i praksis i vores medlemskreds.
DSK er positiv overfor, at Fødevarestyrelsen (FVST) udarbejder vejledninger, der har til formål at hjælpe med afklaring af spørgsmål vedr. berigelse.
DSK har kun enkelte konkrete bemærkninger. Vi henviser supplerende til høringssvar fra Dansk Erhverv.
Bryggeriforeningen og De Samvirkende Købmænd har denne gang valgt at afgive fælles høringssvar.
DSK anerkender de gode intentioner i forslaget og konstaterer, at såvel regeringen som øvrige partier har udtrykt sympati for købmændenes samfundsmæssige betydning. Men den kommer desværre ikke til udtryk i Vinterpakken
Vi mener fortsat, at holdbarheden på æg ikke skal fastsættes i handelsnormer. Holdbarheden af æg skal fastsættes fuldstændigt som det sker for alle andre fødevarer, altså hvor
producenten på baggrund af en risikoanalyse, under hensyntagen til bl.a. under hvilke forhold f.eks. temperaturen æggene opbevares.
Bekendtgørelsen fastsætter regler for producenters (herunder importørers) pligt til at betale for oprydningsansvar for cigaretskod.
I udkastet foreslås generelt, at det præciseres i bekendtgørelsen, at dokumentationen skal foreligge på skrift eller elektronisk. I stedet for ”på skrift eller elektronisk” foreslår vi ”fysisk
eller digital form”.
DSK støttede forslaget der var i høring i februar måned, hvor det blev foreslået, at tidsbegrænsningen for salg af æg ophæves. Dette bakkede vi op om, da vi mener, at æg bør
kunne sælges i hele holdbarhedsperioden. Dette er fortsat vores holdning.