[vc_row][vc_column][vc_column_text]Madkultur i den brede del af befolkningen skal styrkes i skolen, køkkenet og ved køledisken i supermarkedet. Madkulturens direktør Judith Kyst møder DSKs nye formand… Læs mere »Sundhed og klima står højt på Madkulturens menu
Vi bemærker, at ændringerne der var i høring sommeren 2020, nu er indarbejdet i udkastet. Som vi angav, er vi positive over for bedre muligheder for at afsætte lokale fødevarer i
nærområdet.
De Samvirkende Købmænd (DSK) har torsdag valgt købmand Torben Christensen, MENY på Frederiksberg, som ny formand.
Købmænd beretter om kronede dage under nedlukningen af grænsen. Typiske grænsehandelsvarer er steget dobbelt så meget som den samlede dagligvarehandel fra 2019 til 2020. Det… Læs mere »Grænsehandlen vendte hjem til Danmark
Danskerne køber årligt dagligvarer for 5,5 mia. kr. syd for den dansk tyske grænse.
Nye regler for Nøglehullet gør det lettere at vælge sunde og grønne løsninger og dermed efterleve de nye kostråd. Det bliver også nemmere at spise… Læs mere »Det bliver lettere at spise sundt og grønt
Glæd dig til efteråret: Æbler får heller ikke i år lov at rådne på jorden. De bliver i stedet til mange tusinde liter æblemost Mosteriet… Læs mere »Haveæbler får nyt liv på hylderne i REMA 1000
Det er vores vurdering, at der er tale om en vejledning, der indeholder meget god information, og ligeledes er det godt, at den løbende opdateres, denne gang med bl.a. salmonella og campylobacter.
Med den seneste bekendtgørelse – særligt inden for måltidsgrupperne – mener vi, at det giver bedre muligheder for at kunne nøglehulsmærke flere produkter og dermed et bredere produktsortiment. Det er dog fortsat vigtigt, at ordningen bliver ved med at være dynamisk.
© 2023 alle rettigheder forbeholdes. DSK, De Samvirkende Købmænd
