Spring til indhold
Søg
Close this search box.

Høring over udkast til bekendtgørelse om fødevarekontrol og offentliggørelse af kontrolresultater

Journalnummer: 2024-24-31-00589

De Samvirkende Købmænd takker for at have modtaget ovenfornævnte forslag i høring. Hermed følger vores kommentarer.

DSK støtter justeringen af kontrolkonceptet, som besluttet i fødevare- og veterinæraftalen for 2024-2027, hvor indskærpelser fremover kun udløser ét opfølgende kontrolbesøg i stedet for to. Vi ser dog gerne en yderligere tilpasning, hvor også påbud, forbud og bøder differentieres, så antallet af opfølgende kontrolbesøg baseres på overtrædelsens alvor.

Det virker ulogisk, at virksomheder, der gentagne gange får anmærkninger – uanset deres karakter – på tre ud af fire kontrolbesøg, eller nye virksomheder, der får anmærkninger på de tre første besøg, stadig pålægges to opfølgende kontrolbesøg. §1, stk. 6, foreslår en ekstra kontrol i tilfælde af gentagne indskærpelser alene – fuldt i tråd med fødevare- og veterinæraftalen.

Og §27 bør justeres, så virksomheder, der har modtaget en anmærkning før 1. oktober og endnu ikke har haft det første opfølgende kontrolbesøg, kun pålægges ét opfølgende kontrolbesøg frem for to.

Vi ønsker yderligere præcisering i afsnittet om “Kædekontrol,” særligt §9, så det klart fremgår, hvilke dele af fødevarelovgivningen der kan være omfattet af ordningen. Denne afklaring kan også med fordel indgå i Fødevarestyrelsens vejledning om Kædekontrol.

Vi står naturligvis til rådighed for yderligere uddybning.

Med venlig hilsen

Anne-Marie Jensen Kerstens
Fødevarechef