Journalnummer 2025-188205
De Samvirkende Købmænd (DSK) takker for modtagelsen af ovennævnte reviderede høringsforslag. DSK afgav også høringssvar til det forudgående forslag, og henviser fortsat til eventuelle bemærkninger deri, som måtte være relevante i den nuværende version. Hermed følger vores kommentarer.
Vedr. ny artikel 5a
DSK bemærker, at der i det reviderede forslag er foretaget ændringer, som reducerer detailleddets dokumentationsbyrde sammenlignet med det tidligere forslag.
DSK stiller sig imidlertid undrende over for, hvorfor detailleddet fortsat pålægges krav om at sikre, at færdige FKM-artikler med genanvendt plast skal ledsages af en overensstemmelseserklæring. Det er uklart, hvilket hensyn der ligger til grund for dette skærpede dokumentationskrav?
DSK henviser i den forbindelse til følgende:
- Efter de gældende FKM-regler er der som udgangspunkt ikke krav om, at detailleddet skal være i besiddelse af en overensstemmelseserklæring, med undtagelse af keramik, som DSK ligeledes mener bør ophæves.
- Færdige FKM-artikler og den tilhørende tekniske dokumentation foreligger allerede i tidligere led i kæden, f.eks. hos producenten.
- Detailleddet foretager hverken videreforarbejdning eller ændring af FKM-artiklerne, men modtager udelukkende færdige FKM-artikler. I dette led påvirkes artiklernes overensstemmelse med erklæringen derfor aldrig.
Detailleddets rolle er at sikre sporbarhed samt at have adgang til de oplysninger, der er nødvendige for korrekt og sikker anvendelse af FKM-artiklerne, f.eks. via mærkning.
At pålægge et dokumentationskrav til detailleddet bidrager derfor ikke meningsfuldt til fødevaresikkerheden. Kontrollen af overensstemmelseserklæringer vurderes derimod mest effektiv når den gennemføres i tidligere led.
Kravet vil medføre betydelige administrative og økonomiske byrder, herunder behov for etablering af nye processer til indhentning, håndtering og opbevaring af dokumentation – uden at det står mål med den begrænsede fødevaresikkerhedsmæssige gevinst.
På denne baggrund opfordrer DSK til, at detailleddet undtages for dokumentationsansvaret i forhold til overensstemmelseserklæringer, og at dette ansvar i stedet placeres i tidligere led i kæden.
Vedr. overgangsbestemmelser
DSK er positive over, at det i den nyeste udgave af forslaget er indarbejdet, at der i en overgangsperiode fortsat må markedsføres produkter, som ikke opfylder de nye krav, samt at produkter der lever op til de nuværende regler, må anvendes og sælges indtil eksisterende lagre er opbrugt.
Hvis I har behov for yderligere uddybning, er I velkomne til at kontakte os.
Isabell Bøgh Kristiansen
Fødevarekonsulent