Resumé
De seneste fem år har fødevarepriserne i Danmark og EU været præget af markante stigninger.
Det har ramt mange danskere på pengepungen.
Men mens Danmark i første omgang havde en lavere prisudvikling end EU-gennemsnittet, viser
de seneste seks måneder, at Danmark næsten har indhentet forskellen. Denne udvikling hænger
sammen med stigende producentpriser i fødevareindustrien, som nu forplanter sig til detailleddet.
Udviklingen har især været drevet af globale råvarepriser, energikriser og geopolitiske forhold.
Om dette notat
Det er tilladt at citere fra denne analyse med henvisning til DSK.
Alle billeder er fra www.unsplash.com eller DSK.
